Esta sopa é que mais gostam lá em casa, todos comem com imensa satisfação. É super simples de se fazer, muito económica e de um gosto fantástico. Vamos a ingredientes: Manteiga ( 25g ) 1 cebola picada grosseiramente 1,5kg de abóbora 2 laranjas pequenas 2 caldos de legumes 1 litro de água 2 anis-estrelados Sal e pimenta Para a [...]
Pedro Fonseca
The Smokery, algo fantástico está a acontecer e vai ter imenso sucesso
Pedro Fonseca
O Gaijin é uma referência para mim em termos de sushi, estou sempre a usá-lo em comparação com outros. Já era fã do seu estabelecimento em Paço de Arcos também pelo sushi servido, mas a vista é soberba e quando o dia está de feição, é fantástico. Mas é do que abriu recentemente na Expo que pretendo versar. Não sou muito aficionado de [...]
Pedro Fonseca
A primeira vez que estive neste restaurante foi à mais de 10 anos, regressei à poucos dias, por mero acaso. A impressão que tinha era boa, muito mudou, até a minha opinião. A casa estava cheia, mesa para 8 foi missão impossível sem espera considerável. Já sentados a ementa não tinha nada de jeito a não ser pregos, bifes e petiscos. E [...]
Pedro Fonseca
“Postas de Pescada”