Tretas e Cenas

Voltas de Bicla


“Postas de Pescada”


Tretas e Cenas

Onde escrevo as minhas tretas. Tão depressa estou a escrever sobre algo poético como a seguir escrevo só para não me esquecer.


Dezembro 31st, 2012 1

Tarte de Nata

Já é a segunda iguaria que faço que o nome não tem nada a ver com os ingredientes que se usam. Seria de esperar que a Tarte de Nata tivesse, natas. Errado, não tem nada disso, pelo menos esta versão. Portanto, para ingredientes temos: massa folhada ou quebrada, tanto faz; 500 ml de leite; 150g de açúcar; 4 gemas; 50g de farinha maisena; [...]

Pedro FonsecaPedro Fonseca